Una idea de negocio rentable e innovadora en repostería podría ser la creación de una pastelería especializada en postres saludables y sin gluten. Ofreceríamos una variedad de opciones para personas con alergias alimentarias o que siguen dietas especiales, pero sin sacrificar el sabor delicioso de los postres tradicionales. Además, implementaríamos un sistema de pedidos en línea y servicio de entrega para mayor comodidad de nuestros clientes. También nos enfocaríamos en promover nuestro negocio a través de redes sociales y colaboraciones con influencers en el ámbito de la salud y bienestar. Estamos seguros que esta propuesta innovadora y saludable atraería a un gran número de clientes y nos diferenciaría de otras pastelerías en el mercado.
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